Děkujeme za pochopení.
D13a41n 97P52o66s96p40i36s18i82l
Jedna z teorií vývojových biologů je, že rozvoj mozku u předchůdců hominidůl (vývojovém stupni mezi opicemi a hominidy) byl umožněn díky zvýšení příjmu živočišného proteinu v potravě. Pro naše praprapředky byl živočišný protein (většinou maso savců) ze začátku jenom občasným zpestřením jídelníčku, jak je to i dnes u šimpanzů. Na druhé strraně, podle fysiologů, lidský trávící trakt, se i přes dva miliony let nestačil zcela přizpůsobit, protože byl zpočátku konstruován a milióny let tak fungoval jako zpracovatel výlučně vegetární potravy, jak je tomu dnes stále i dvou ostatních lidoopů. Následkem toho, přílišná konzumace masa není pro náš trávící trakt dobrá, je faktem, že rakovinou tlustého střeva a konečníku trpí nepoměrně větší monžství "masojedců" než vegetariánů. Na druhé straně, jak už bylo zmíněno, lidé s velkým kalorickým "výdajem" - na příklad těžce manuelně pracující se bez jistého přísunu animalických proteinů moc dobře neobejdou. Ale můj souhlas s autorkou, že podíl masa na stravě nejenom v ČR, ale ve střední Evropě je příliš vysoký a ne moc zdravý. Problém je, že ČR je daleko od moře a tak třeba čerstvé ryby a mořské plody nejsou k mání, není tomu jako třeba u nás, kde máme k moři něco přes 10km a sem tam si zajedeme dopoledne k rybářům v přístavu koupit něco z nočního lovu, to je potom o něčem jiném, než jíst pár dní starou nebo rozmražovanou rybu. Zelenina - má malou výživnou hodnotu, ale podle výživových fyziologů dělá dobře celému trávícímu traktu a zvláště tlustému střevu. Moje žena je východo-Aziatka, když u nás v domácnosti není po ruce maso, tak se nic moc neděje, pokud není ryba, je to už horší, ale pokud není zelenina a to v různých obměnách, tak je krize
K36a70r11l22a 91Š67i32m15o90n51o98v52s45k45á 55- 48S92l86e19z74á69k70o81v86á
To jsem si krásně a zajímavě početla, děkuju Já jak nemám tři dny salát, tak už koukám po všem zeleném, co bych sežrala - fakt cítím stejnou nutnost, skoro jako když má člověk žízeň. Ty ryby mi taky schází, ale občas si dám pstruha, jako včera občas lososa a když dostanu výplatu, dám si i krevety A kde to žijete? Jestli to není tajné
L63a38d86i28s64l84a32v 15K26o68l53a16č57k17o20v77s50k14ý
Díky za zajímavé nakouknutí do slunné Itálie. Vidím, že jste v sobě střádala dlouho pocity o pití a jídle v ČR, až musel být napsán blog určitě ne všechno platí pro celou Itálii nebo celou ČR, na to jsou obě země příliš mnohovrstvé sociálně, kulturně i vzdělanostně. Ale blog má být o osobních zkušenostech, takže proč ne. Za mě karma.
K43a91r50l59a 94Š61i95m28o14n53o26v43s22k64á 88- 24S58l63e80z13á50k16o28v93á
Jé Vy jste zlatej. Takhle přesně jsem to myslela, jsou to moje zkušenosti, proto jsem tam i psala, aby se někteří nerozčilovali. Ale na Fb jsem tím nakrkla dost lidí No, teď zase píšu o vánočním čase v dobách mého dětství, tak to mi tu karmu snad vylepší Moc Vám děkuju
J36i76ř91í 48Č90u84m75p41e34l64í37k
Je strašná škoda, že lidé sice dostanou vzdělání, ale nedokáží informace zpracovat. Ano, před dvěma miliony let jsme byli více méně vegetariáni. Ale to už neplatí zhruba dva miliony let. Dva miliony let, to je nějakých 10 000 generací. Od doby, co jsme přibili Ježíše na kříž, to je generací zhruba 100. Vnímáte ty rozdíly? 10 000 generací, pod přísným dohledem evolučních mechanismů, jsme byli všežravci. A pak přijdou lidé, kteří mají potřebu svádět na sebe vinu za přírodu, počasí a výbuch supernovy a začnou nám říkat, že maso je nezdravé. Ano, uzeniny jsou nezdravé. Nacpat do sebe kilo masa denně také nebude nic zdravého pro většinu z nás, ale odsuzovat maso jako takové je ukázkou velké neznalosti
K89a46r13l43a 34Š32i46m79o78n87o82v55s87k27á 42- 58S55l96e46z63á36k73o55v33á
Tak to jsou asi Italové co znám (mezi nima hlavně veterináři, doktoři, advokáti) neznalci ? .... nemyslím si.
M27i69r56e36k 29Ř76í84h18a
Podle mě záleží co děláte a v jakém podnebí žijete. Itálie a Česká republika je co se týká toho kde dost od sebe, i když severní itálie (zvlášt hranice s Rakouskem) tam je toho masa víc a ryb méně než na jihu nebo Sicílii. Pravda je, že jsem v itálii zkusil různá jídla, ale pokud jsem měl větší výdej energiie, tak mě saláty nebo těstoviny moc neuspokojily. Prostě jsme měl za chvíli hlad. Takže bych naší stravu nezatracoval, zvlášť v zimě a nebo u lidí kteří mají větší energetický výdaj.
K57a37r98l77a 55Š30i55m80o13n35o49v15s53k31á 14- 31S57l36e30z43á86k11o10v25á
Díky za fajn komentář
V89l78a25d64i74m19í60r 11Š12ť73a97s59t28n64ý
Někdy byste do těch "plných hospod" měla zase nahlédnout, možná je to tak v Praze, ale jinde určitě ne. Lidí chodících se pravidelně opíjet do hospody je už dnes jako šafránu. Možná to nahradili pitím něčeho levnějšího domu u televize, to nevím, do jiných domácností nevidím, ale v hospodách zhusta hrají hospodští se svými hosty přesilovku.
K12a35r50l65a 60Š11i34m49o78n95o64v35s78k91á 56- 51S30l55e37z82á86k75o14v90á
Tak v Praze jsou hospody fakt furt plné. Třeba včera v Burundě si lidi neměli kam sednout a to byla středa - o víkendu ani nemluvím.
R16a92d73o47v13a78n 32P53a13j91o33n93k
Blogy tohoto typu by s neměly po šesté večer zobrazovat! Kdo to má potom vydržet, když si dal předsevzetí, že se lednička ani špajzka po té šesté neotvírají!
Karma za tu hromadu jídla a myšlenek na něj! A to s tím masem, že nemusí být každý den, tak to je taky výborná inspirace. O tom pití piva mám svoji teorii - že po jeho požívání je řada lidí nevrlých až protivných! A tady jsme v tom mistři.
K91a31r50l97a 90Š49i10m29o98n48o40v67s53k60á 53- 51S31l45e77z35á30k59o58v66á
Jsem tam dala schválně ty chlebíčky Moc děkuju za karmu i za super komentář, jsem se fakt zasmála
L37i85b46u98š72e 20P32a86l68k61o58v97á
Kájo souhlasím s každým slovem--také jsem si tam zvykla na víc ovoce a zeleniny a hlavně ryb-dát si skleničku vína nebo i dvě k jídlu to ano -mnohdy na mě naopak tady lidé koukají divně když si k jídlu místo sladké koly nebo limonády dám víno ale já zas nechápu to opíjení se jen tak večer v hospodě-Italové mají opravdu zdravější stravovací návyky a kromě té jejich veselé nátury je to určitě důvod proč jsou i ve stáří o tolik vitálnější než Češi-jsem ráda že jsem seto od nich naučila
V15o39k90o47u75n 84V90l66a62d15i92m51i35r
Taky se dozivaji vyssiho veku. A ta strava asi nebude bez zasluhy.
P80e32t67r 24B97u73r42i72a82n
Já můžu bůček na několik způsobů. A když si ho pečenej nandám, tak si ho ještě poliju tím vypečeným omastkem, aby mi cestou ke stolu nevyschnul. Když si vybírám hovězí na polívku, nebo na guláš, a zdá se mi málo tlustý, nestydím si říct ještě o špalíček loje a ten tam pak přihodím. Když není bůček, musím se uskromnit s ovarem. Teplý je lepší. Když je bída, je i řízek dobrej. Ovšem musí být z prorostlého vepřového. Nejlepší je krkovice. Z kýty by mě udusil. Pokud chci jednou za čas opravdu dietní jídlo, upeču si, nebo uvařím vepřové koleno. Někdy mám jen tak chuť na uzeninu bez pečiva. To si pak ufiknu čtvrt metru točeňáku a zbodnu ho jen tak u kompu.
Na čem není kopice cukru, to musí plavat v sádle.
S alkoholem s vámi souhlasím. Nic se nemá přehánět. Razím takovou zásadu, že jednou denně se ožrat stačí. A tu se snažím i dodržovat. Ne vždycky se to ale podaří.
Jinak souhlas s článkem.
P.S. pokud si myslíte, že si dělám srandu, tak na to hned zapomeňte.
P69e14t12r 10B55u87r26i53a98n
Kdyby měla klobása křídla, nebylo by ptáka nad ní. Moravské přísloví.
M91a12r54i46e 91Š53í39p58k45o68v91á
Kájo, moc bezva blog. Jen mám problém s fotkama. Co se týká tebe tak ne, moc ti to sluší! Ale ty s jídlem Všechno můžu. A italské jednoduché jídlo je skvělé. Ať těstoviny nebo rizoto. Chutná to se vším
S pitím jsem na tom stejně jako ty. Dobré italské rosato nebo primitivo. A jen výjimečně mám chuť na sklenku whisky, nebo gin-tonic.
K14a32r91l94a 72Š91i87m64o71n69o87v26s35k31á 68- 85S44l74e39z12á49k19o15v11á
Děkuju, snad to tak bude i po přechodu No já už to vím, že jsme stejná krevní skupina Maruško
V49o80k43o39u23n 83V48l38a73d80i78m46i21r
A jeste bych dodal poznamku o te paste co se nazyva maslo. Kdyz jsem predloni privez to nejlevnejsi maslo od ALDI za 89 €C , vsichni se nad jeho chuti rozplyvali.
Ted vozim pravidelne maslo primo z mlekarny Bayernland, ale uz za € 1,59.
- Počet článků 265
- Celková karma 34,96
- Průměrná čtenost 3722x
Co mě baví? Žít, snít a vzpomínat :)
Má kniha Zrzavé dětství v socialismu.... jestli se chcete vrátil v čase......, tak tady!